Samosir, - Dengan konsep pemberdayaan sampah organik menjadi pakan hewan ternak melalui budidaya Lalat BSF (Hermetia Illucens), Dinas Sosial PMD Kabupaten Samosir, Sumatera Utara, turut mendukung pemerintah menjaga ketahanan pangan bagi masyarakat di Kabupaten Samosir yakni dengan pola pengolahan sampah organik menjadi pakan hewan ternak.
Diketahui, Lalat BSF adalah sejenis lalat berwarna hitam yang larvanya (maggot) mampu mendegradasi sampah organik, hingga maggot atau belatung yang dihasilkan dari telur lalat hitam (BSF) dapat menjadi pakan hewan ternak dan lainnya.
Hal tersebut diatas, selain salah satu cara Pemerintah Daerah Kabupaten Samosir untuk penanganan sampah, juga dinilai dapat membantu masyarakat dalam hal ketahanan pangan bagi pakan hewan ternak.
Diketahui, saat ini sampah merupakan salah satu kendala diberbagai daerah.
Pasalnya, keberadaan sampah yang terus-menerus kian bertambah, hingga berpotensi merusak lingkungan.
Agus Karokaro (Kepala Dinas Sosial dan Pemberdayaan Masyarakat Desa Kabupaten Samosir), saat ini telah melakukan dalam penanggulangan sampah dengan mensosialisasikan kepada masyarakat agar membuat budidaya lalat BSF untuk menghasilkan Magot menjadi pakan hewan ternak.
Sementara, Agus Karokaro telah melakoni sendiri.
Saat ini dilingkungan kantornya, dirinya telah membudidayakan Lalat BSF yang dapat menghasilkan magot dari pengolahan sampah organik yang telah dilakukannya sebagai pakan ternak ayam kampung dan ikan lele yang dipelihara.
Terbukti, ayam kampung dan ikan lele yang dipeliharanya dapat cepat berkembang tanpa harus merogoh kantong untuk membeli pakan.
" Memelihara Lalat BSF yang dapat menghasilkan Magot adalah solusi saat ini bagi masyarakat yang kesulitan dalam mengelola sampah ", ujar Agus Karokaro, Rabu (18/01/2023), saat dikonfirmasi melalui WhatsApp
Menurut Kepala Dinas Sosial PMD Kabupaten Samosir, Sumatera Utara, Agus Karokaro, Lalat BSF adalah sejenis lalat berwarna hitam yang larvanya (maggot) mampu mendegradasi sampah organik, hingga maggot atau belatung yang dihasilkan dari telur lalat hitam (BSF) menjadi pakan hewan ternak dan jenis ikan lainnya.
Magot BSF atau yang biasa disebut lalat tentara, lanjutnya menjelaskan, Lalat BSF jauh lebih cepat mengurai sampah bila dibandingkan dengan hewan pengurai lain.
" Salah satu cara penting dilakukan adalah memulai pengelolaan sampah sejak dini. Mulai dari rumah, dengan cara memisahkan sampah organic dan non organic untuk diberikan makanan Maggot BSF ", jelas nya.
Selain keberlangsungan menjaga pelestarian lingkungan, juga menurut nya, dengan budidaya Lalat BSF yang mampu mendegradasi sampah organik juga dapat mendukung untuk program pertanian.
" Hal ini juga akan menjadi salah satu solusi untuk mampu membuat permasalahan sampah teratasi. Selain lingkungan terjaga, sisa sampah organik yang diurai lalat BSF ini juga sangat bagus untuk dijadikan pupuk ", ujarnya.
" Ini sudah kita sosialisasikan bagi masyarakat desa. Keberadaan Maggot, pertimbangan menarik bagi mereka yang memiliki hewan ternak. Maggot tidak mengandung bahan kimia dibanding dengan pakan ternak pada umumnya, dan sudah ada juga masyarakat yang memulai ", pungkasnya.
Penulis : Dongan P. Sitanggang
Editor : Admin
